Barbadillo Pastora Manzanilla Pasada en Rama
Eigenschaften:
- Typ Generosos
- Jahr N/V
- Alkohol 15
- Volumen 0.375L
- Stil Seco
- Weingut BARBADILLO
- Verpackung 6 Botellas
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Barbadillo Pastora Manzanilla Pasada en Rama
Dieser trockene gespriteter Wein wird aus Palomino Fino in der D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda vom Weingut Barbadillo hergestellt. Er zeigt eine glänzende goldene Farbe, intensive Aromen von Hefe, Nüssen und Kamille sowie einen komplexen, salzigen Geschmack.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Palomino Fino
- D.O. / Region: D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
- Weingut: Barbadillo
- Boden / Höhe: Albariza
- Reifung / Lagerpotenzial: 9 Jahre im Criaderas- und Solera-System
Der Weinberg
Die Trauben stammen von Weinbergen auf den typischen Albariza-Böden der Region. Der Reifekeller auf dem Landgut La Pastora in Flussnähe bietet ein optimales Mikroklima für die kontinuierliche Entwicklung der Florhefe.
Ideale Kombination
Ausbau
Der Wein reift neun Jahre lang biologisch unter der Florhefe im traditionellen Criaderas- und Solera-System, beginnend in der Solear-Solera und vollendet in La Pastora. Er wird „en rama“ (unfiltriert) abgefüllt, um seine ursprüngliche Reinheit zu bewahren.
Warum dieser Wein
Wenn Sie einen trockenen gespriteten Wein mit Charakter und Tradition für Ihren Keller suchen, ist diese Abfüllung eine hervorragende Wahl. Seine salzige Struktur passt hervorragend zu Meeresfrüchten und gereiftem Käse. Sie können Barbadillo Pastora Manzanilla Pasada en Rama online kaufen direkt in unserem Shop.