Valdespino Amontillado Tío Diego Sherry
Eigenschaften:
- Typ Generosos
- Jahr N/V
- Alkohol 18
- Volumen 0.75L
- Stil Seco
- Weingut GRUPO ESTÉVEZ
- Verpackung 6 Botellas
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Valdespino Amontillado Tío Diego Sherry
Dieser trockene Sherry aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry wird sortenrein aus der Rebsorte Palomino Fino gewonnen. Er zeigt sich in einem dunklen Bernsteinton, mit komplexen Aromen von Haselnüssen sowie einem trockenen, dichten und harmonischen Gaumen.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Palomino Fino
- D.O. / Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
- Weingut: Valdespino
- Boden / Höhe: Albariza, Pago Macharnudo
- Reifung / Lagerpotenzial: 16 Jahre (8 biologisch und 8 oxidativ)
Der Weinberg
Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Pago Macharnudo, einer der bekanntesten Zonen der Region Jerez. Dieser Weinberg zeichnet sich durch seine Albariza-Böden aus, die eine besondere Mineralität verleihen und die Feuchtigkeit optimal speichern.
Ausbau
Die Herstellung erfolgt nach dem traditionellen Solera-System. Der Wein reift zunächst über acht Jahre lang biologisch unter einer Florhefeschicht, gefolgt von einer weiteren achtjährigen oxidativen Reifung in Eichenfässern.
Warum dieser Wein
Wenn Sie einen klassischen Sherry von bemerkenswerter Komplexität für Ihren Weinkeller suchen, ist dieser Amontillado eine hervorragende Wahl. Seine lange Reifezeit verleiht ihm eine Struktur, die hervorragend zu Wildgerichten und gereiftem Käse passt. Sie können Valdespino Amontillado Tío Diego Sherry online kaufen, um ein Stück andalusischer Weintradition zu genießen.
