Weißweine aus Verdejo und Sauvignon Blanc aus der D.O. Rueda, frisch, auf der Hefe oder im Fass ausgebaut, mit Lieferung nach Hause aus unserem Lager in Marbella.
Bestellen Sie Ihren Rueda Verdejo online und erhalten Sie ihn in 2–4 Werktagen aus unserem Lager in Marbella. Ab 100 € ist der Versand kostenlos; darunter kostet er 9 €, ob eine Flasche oder ein ganzer Karton. Bestellungen, die an Werktagen vor 14:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versandt.
Zu gegrillten Garnelen, Croquetas oder einem Bocadillo de calamares ein gut gekühlter junger Verdejo. Zu Salaten, Spargel und gegrilltem Gemüse ein Sauvignon Blanc. Zu Sushi, Ceviche oder asiatischer Küche ein aromatischer Verdejo. Zu Kabeljau, Brathähnchen oder Reisgerichten ein Verdejo sobre lías. Zu halbgereiftem Käse und Fisch in Sauce ein im Fass vergorener Verdejo.
Rueda wurde 1980 die erste Herkunftsbezeichnung Kastilien-Leóns. Die Weinberge liegen im Süden der Provinz Valladolid sowie in Teilen von Segovia und Ávila, auf einer Hochebene in 700–850 Metern Höhe. Die Böden sind karg und steinig; die runden Kiesel speichern die Wärme des Tages, während kühle Nächte die Säure der Trauben bewahren. Viele Kellereien lesen nachts, damit der Verdejo sein volles Aroma behält.
Verdejo ist die heimische Rebsorte der Region und ergibt Weißweine mit Noten von frisch gemähtem Gras, Fenchel und Steinobst sowie einem typischen, leicht bitteren Abgang. Sauvignon Blanc, Viura und weitere Sorten ergänzen das Angebot. „Rueda Verdejo“ auf dem Etikett bedeutet mindestens 85 % Verdejo.
Junger Verdejo: frisch, aromatisch und geradlinig; der Aperitif-Weißwein schlechthin.
Auf der Hefe (sobre lías): einige Monate auf der Feinhefe, mit mehr Fülle und cremiger Textur.
Im Fass vergoren: Noten von Vanille und Nüssen, mehr Körper und Lagerpotenzial.
Gran Vino de Rueda: von über 30 Jahre alten Reben mit begrenzten Erträgen, die höchste Kategorie der Herkunftsbezeichnung.
Sauvignon Blanc: tropischer und zitrusbetonter, mit lebendiger Säure.
Junger Verdejo bei 8–10 °C, fassgereifter Verdejo bei 10–12 °C, damit sich seine Aromen entfalten.
