Esencia de la Torre Oloroso

Это сухое креплёное вино из D.O. Jerez-Xérès-Sherry от винодельни Albariza de la Torre. Оно обладает глубоким краснодеревным цветом, ароматами обжаренных орехов и благородной древесины, а также плотной и устойчивой структурой во вкусе.

Главное

• Сорт винограда: Palomino Fino
• D.O. / Регион: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
• Винодельня: Albariza de la Torre
• Выдержка / Потенциал хранения: Более 10 лет окислительной выдержки (система криадера и солера)

Виноградник

Виноград сорта Palomino Fino выращивают на виноградниках в самом сердце региона D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Условия этой исторической винодельческой зоны обеспечивают оптимальное созревание ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Этот херес олоросо производится методом окислительной выдержки, которая длится более десяти лет. Вино созревает в традиционной системе криадера и солера, постепенно приобретая сложный профиль и плотную структуру.

Почему стоит купить

Если вы хотите пополнить свою коллекцию креплёным вином с сильным характером, этот образец станет отличным выбором для вашего погреба. Длительная выдержка гарантирует великолепное развитие в бокале и глубину, которая украсит любой вечер. Вы можете купить Esencia de la Torre Oloroso онлайн напрямую в нашем магазине.