Herkunft und Stil
Der Name der Rebsorte leitet sich vom spanischen Wort temprano ab, was „früh“ bedeutet. Tempranillo reift einige Wochen früher als die meisten anderen roten Rebsorten, was die Ernte vor herbstlichen Frösten schützt. Ihre Heimat liegt im Norden Spaniens, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert wird.
Im Glas erkennt man einen klassischen Tempranillo an Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, Leder und Tabakblatt. Die Rebsorte besitzt eine moderate Säure und weiche Tannine. Dies ermöglicht es den Weingütern, sowohl leichte, jugendliche Weine als auch komplexe, lagerfähige Gewächse mit einem Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten zu erzeugen.
