Herkunft und Stil im Glas
Die Rebsorte Albariño stammt historisch aus dem Nordwesten der Iberischen Halbinsel. Lange Zeit hielt sich die Legende einer Verwandtschaft mit dem deutschen Riesling, doch moderne genetische Untersuchungen haben diese Hypothese widerlegt. Albariño ist eine autochthone Rebsorte Galiciens, die perfekt an das feuchte und kühle Klima der Atlantikküste angepasst ist.
Im Glas ist dieser Wein leicht an seiner hohen, aber harmonisch eingebundenen Säure und seiner ausdrucksstarken Aromatik zu erkennen. Im Bouquet dominieren Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten. Das wesentliche Merkmal der besten Exemplare ist ein salziger, mineralischer Nachhall, der an die Nähe des Ozeans erinnert.
