Domaine du Bourrian Inspiration Rosé 2025

Dies ist ein trockener Roséwein aus der AOC Côtes de Provence, hergestellt von dem historischen Weingut Domaine du Bourrian. Er zeigt sich in einer zarten rosagoldenen Farbe und bietet Aromen von Orangenschale, Grapefruit und weißem Pfirsich sowie einen klaren, erfrischenden Geschmack.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Grenache, Cinsault, Tibouren
• D.O. / Region: AOC Côtes de Provence
• Weingut: Domaine du Bourrian
• Boden / Höhe: Sand- und Tonboden
• Reifung / Lagerpotenzial: 4 Monate auf der Feinhefe

Der Weinberg

Die Trauben der Sorten Grenache, Cinsault und Tibouren stammen von einem vierundsechzig Hektar großen Weinberg mit sandigen und tonigen Böden. Dieses mediterrane Terroir verleiht dem Wein seine charakteristische Balance und eine feine Aromatik.

Ideale Kombination

Fisch

Zu Fisch passen Weiß- und Roséweine am besten: Sie überdecken den Geschmack nicht und passen zu vielen Zubereitungsarten.

Auswählen

Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

Auswählen

Sushi

Sushi und Sashimi harmonieren gut mit leichten, säurebetonten Weißweinen — sie erfrischen den Gaumen und lassen den feinen Geschmack des Fisches zur Geltung kommen.

Auswählen

Ausbau

Um die Frische zu bewahren, erfolgt die Lese nachts, gefolgt von einer schonenden Pressung unter Luftausschluss. Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt, anschließend reift der Wein vier Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen eleganten trockenen Roséwein für Ihre Sommerabende suchen, ist dieser provenzalische Wein eine hervorragende Wahl. Sein frisches, zitrisches Profil passt wunderbar zur mediterranen Küche. Sie können Domaine du Bourrian Inspiration Rosé 2025 online kaufen direkt in unserem Shop, um die Essenz der Provence in Ihrem Glas zu genießen.