By.Ott Rosé 2025

BY.OTT Rosé 2025 ist ein trockener Roséwein aus der renommierten Appellation AOC Côtes de Provence, erzeugt vom bekannten Weingut Domaines Ott. Er zeichnet sich durch Aromen von weißer Kirsche und rosa Grapefruit aus, begleitet von feinen floralen Noten und einer ausgewogenen Textur am Gaumen.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Garnacha Tinta, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
• D.O. / Region: AOC Côtes de Provence
• Weingut: Domaines Ott

Der Weinberg

Die Trauben der Sorten Garnacha Tinta, Cinsault, Syrah und Mourvèdre stammen von ausgewählten Weinbergen des Gutes in der französischen Provence. Das mediterrane Klima und die regionalen Böden verleihen den Rebsorten Frische und einen ausgeprägten aromatischen Ausdruck.

Ideale Kombination

Fisch

Zu Fisch passen Weiß- und Roséweine am besten: Sie überdecken den Geschmack nicht und passen zu vielen Zubereitungsarten.

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Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

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Sushi

Sushi und Sashimi harmonieren gut mit leichten, säurebetonten Weißweinen — sie erfrischen den Gaumen und lassen den feinen Geschmack des Fisches zur Geltung kommen.

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Ausbau

Die Weinbereitung und Abfüllung erfolgen in der modernen Kellerei von Château de Selle, wo ein exklusiver Bereich reserviert ist, um Präzision in jeder Phase der Produktion zu gewährleisten.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen eleganten und vielseitigen Wein für Ihre Sommerabende suchen, ist dieser provenzalische Rosé eine hervorragende Wahl. Sein frisches und harmonisches Profil passt perfekt zu einer Vielzahl von mediterranen Gerichten. Um das authentische Lebensgefühl der Provence zu genießen, können Sie By.Ott Rosé 2025 online kaufen direkt in unserem Shop.