Cómo es un Albariño
Aromas de melocotón blanco, cítricos y flores, acidez viva y un final que recuerda al mar. Los jóvenes son directos y refrescantes; los criados sobre lías ganan volumen, textura y, con los años, notas de miel y frutos secos.
Albariño
Albariño de Rías Baixas y Alvarinho del norte de Portugal: blancos atlánticos, frescos y salinos, ideales con marisco y pescado.
Albariño
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Categoría
País
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Variedad de uva
Maridaje
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Vivino
Parker
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Albariño
Albariño: comprar online con envío a domicilio
El Albariño es la uva blanca del Atlántico: fresca, aromática y con un toque salino que pide marisco. En esta selección reunimos Albariños de Rías Baixas y Alvarinhos del norte de Portugal, con envío en 2–4 días laborables desde Marbella, gratis a partir de 100 €.
A ambos lados del Miño
En Galicia, el Albariño domina Rías Baixas, desde los vinos salinos del Val do Salnés hasta los más maduros del Condado do Tea. Al otro lado del río, en Portugal, la misma uva se llama Alvarinho y da en Monção e Melgaço blancos algo más cálidos y estructurados.
Con qué tomarlo
Ostras, percebes, pulpo á feira, pescado a la plancha, sushi, ceviche o cocina tailandesa: un Albariño acompaña casi todo lo que viene del mar.
Preguntas frecuentes
A 8–10 °C el joven; a 10–12 °C si tiene crianza sobre lías.
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