Albamar Alma de Mar Albariño 2024

Este es un vino blanco seco monovarietal de Albariño, elaborado por la bodega Albamar en la D.O. Rías Baixas. Presenta aromas a ralladura de lima y albaricoque con un marcado perfil salino, una acidez vibrante y un final largo y mineral.

Datos clave

• Variedad: Albariño
• D.O. / Región: D.O. Rías Baixas
• Bodega: Albamar
• Suelo / Altitud: Suelos graníticos
• Crianza / Potencial de guarda: Sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable

El viñedo

Las uvas provienen de una parcela exclusiva de solo 0,3 hectáreas situada en Castrelo, bajo la influencia directa del océano Atlántico. El viñedo se beneficia de suelos graníticos y de un clima húmedo que aportan frescura y una tipicidad mineral característica a la uva.

Combinación ideal

Pescado

Al pescado le van mejor los blancos y rosados: no tapan el sabor y encajan con distintas formas de cocción.

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Sushi

El sushi y el sashimi combinan bien con vinos blancos ligeros y de alta acidez — refrescan el paladar y dejan que se aprecie el sabor delicado del pescado.

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Elaboración

La vinificación se realiza siguiendo métodos tradicionales, y el vino se cría sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza de la fruta y aportar volumen en boca.

Por qué comprarlo

Si busca un vino blanco de guarda con gran tipicidad atlántica, esta referencia es una opción excelente para enriquecer su colección. Su estructura firme y su frescura lo convierten en un acompañante ideal para platos marinos. Le invitamos a comprar Albamar Alma de Mar Albariño 2024 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la máxima expresión del terruño gallego.