Matsu La Jefa 2022
Eigenschaften:
- Typ Weißwein
- Jahr 2022
- Alkohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut MATSU
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Matsu La Jefa 2022
Ein trockener Weißwein aus der D.O. Toro, hergestellt vom Weingut Matsu aus jahrhundertalten Reben. Er zeigt Aromen von Apfelkompott und feiner Vanille, gefolgt von einem seidigen Gaumen und einem cremigen Abgang.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Malvasía und andere einheimische Rebsorten
- D.O. / Region: D.O. Toro
- Weingut: Matsu
- Boden / Höhe: Sandig-granitisch mit Kieselsteinen, 50 bis 150 Jahre alte Reben
- Reifung / Lagerpotenzial: 14 Monate in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche
Der Weinberg
Die Trauben stammen von alten Rebstöcken im Alter zwischen 50 und 150 Jahren aus der Region Toro. Diese Weinberge wachsen auf sandigen und granitischen Böden, was den seltenen weißen Rebsorten, die zwischen den roten Reben wachsen, einen besonderen Charakter verleiht.
Ideale Kombination
Ausbau
Nach der manuellen Lese vergärt der Most spontan mit weineigenen Hefen in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein reift anschließend 14 Monate auf der Feinhefe, um an Fülle und Struktur zu gewinnen.
Warum dieser Wein
Wenn Sie einen gehaltvollen Weißwein mit Reifepotenzial für Ihren Keller suchen, bietet dieser Wein eine faszinierende Perspektive auf eine sonst von Rotweinen geprägte Region. Seine Struktur verspricht eine hervorragende Entwicklung in der Flasche. Sie können Matsu La Jefa 2022 online kaufen direkt in unserem Shop.
