Enrico Serafino Grifo del Quartaro Gavi di Gavi 2025

Vivino 4
Enrico Serafino Grifo del Quartaro Gavi di Gavi 2025

Eigenschaften:

  • Typ Weißwein
  • Jahr 2025
  • Alkohol 12
  • Volumen 0.75L
  • Stil Trocken
  • Land Italien
  • Weingut ENRICO SERAFINO
  • Verpackung 6 Flaschen
1

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Enrico Serafino Grifo del Quartaro Gavi di Gavi 2025

Dieser trockene Weißwein aus der DOCG Gavi, der im Piemont vom historischen Weingut Enrico Serafino erzeugt wird, zeichnet sich durch seine Frische aus. Das Bukett offenbart Aromen von Wildblumen, Mandeln und weißen Früchten, gefolgt von einem trockenen Gaumen mit lebendiger Säure.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Cortese
  • D.O. / Region: DOCG Gavi (Piemonte)
  • Weingut: Enrico Serafino
  • Boden / Höhe: Lehm- und Tonböden
  • Reifung / Lagerpotenzial: 3 Monate Flaschenreife

Der Weinberg

Die Cortese-Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten, 10 bis 25 Jahre alten Weinbergen. Die Reben wachsen auf Lehm- und Tonböden und profitieren von einer manuellen Lese, die die Qualität der Früchte sichert.

Ideale Kombination

Ausbau

Die Trauben werden mit Trockeneis gekühlt und unter Stickstoff sanft gepresst, um Oxidation zu vermeiden. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer dreimonatigen Flaschenreife.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen eleganten italienischen Weißwein für Ihren Keller suchen, ist dieser Wein aufgrund seiner Balance und Typizität eine ideale Wahl. Sein frisches und aromatisches Profil eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten. Sie können Enrico Serafino Grifo del Quartaro Gavi di Gavi 2025 online kaufen direkt in unserem Shop.

Vivino 4.5
27 Mai 2026
Rico Mühlemann
Schönes Aroma sehr trocken
Vivino 4.6
22 April 2026
Gerald Schatz
Ein Traum
Vivino 4
25 Dezember 2025
Alexander Fitzka
Der gute alte Gavi… Melone Zitrone Birne Mineralien Zitrone
Vivino 4.1
23 November 2025
Thomas
Sehr gut zu Meeresfüchten
Vivino 3.7
20 Juni 2024
Rolf Bürvenich
Apfel Birnenaromen, leckerer Apero
Vivino 3.8
12 Mai 2024
Michael Kogler
Birne, Apfel, Zitrus, schöne Mineralik, zugänglich, schöner Sommerwein mit etwas Komplexität
Vivino 4.2
08 Mai 2023
Richard Hoefer
Frisch fruchtig - grüner Apfel und ein wenig Zitrus - ein leichter Sommerwein mit pepp
Vivino 3.8
07 Februar 2023
Helmut Rheno-Moselanus
In der Nase Mineralik, Röstaromen und verhalten weiße Früchte, etwa Birne und gelber Apfel. Am Gaumen Zitrone, Apfel, sowohl herber Herbstapfel als auch Golden Delicious. Zudem Melone und verhalten Birne. Eher kräftig und eher cremig. Trotzdem auch mit kräftigem Säuregerüst. Den gibt es heute zu Meeresfrüchten. Bin gespannt!
Vivino 4.1
12 November 2021
Manuel Frühauf
👃🏼Apfel, Birnenkompott, weisser Pfirsich, Zitronenöl…Aromen sehr zurückhaltend und fein👄trocken, tolle Säurestruktur, zitrisch, salzig, elegant, mega Zug am Gaumen®️super Wein mit einem sensationellen Preis- Leistungsverhältnis🔚
Vivino 3.5
23 September 2021
Aldo Mira
Sehr fruchtiger, fast saftiger, burschikos wirkender Gavi für robustere Gaumen. Eine kraftvolle Abwechslung.
Vivino 3.5
28 Juli 2021
Michael K
3,7, Orangenschalen, Mandeln, gute Struktur, Apfel, gute Länge

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