Matsu La Jefa 2022
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2022
- Alcohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega MATSU
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Matsu La Jefa 2022
Un vino blanco seco de la D.O. Toro elaborado por la bodega Matsu a partir de viñedos centenarios. Presenta aromas a compota de manzana y vainilla, con una boca sedosa y un final cremoso.
Datos clave
- Variedad: Malvasía y otras variedades autóctonas
- D.O. / Región: D.O. Toro
- Bodega: Matsu
- Suelo / Altitud: Arenoso y granítico con piedras, viñedos de 50 a 150 años de edad
- Crianza / Potencial de guarda: 14 meses en barricas de roble francés de 600 litros
El viñedo
Las uvas provienen de cepas viejas de entre 50 y 150 años cultivadas en Toro. Estos viñedos crecen en suelos arenosos y graníticos, aportando un carácter singular a las variedades blancas minoritarias.
Combinación ideal
Elaboración
Tras una vendimia manual, el mosto fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 600 litros. El vino se cría durante 14 meses sobre sus lías finas para ganar volumen.
Por qué comprarlo
Si busca un blanco con volumen para su bodega, este vino de guarda ofrece una perspectiva diferente de una zona tradicionalmente tinta. Su estructura le permitirá evolucionar favorablemente en botella. Puede comprar Matsu La Jefa 2022 online directamente desde nuestra tienda.
