Follin-Arbelet Corton-Charlemange Grand Cru 2020

Ein trockener Weißwein aus der renommierten AOC Corton-Charlemagne Grand Cru in Burgund, erzeugt vom Weingut Follin-Arbelet. Er zeigt ein aromatisches Profil von tropischen Früchten wie Ananas und Banane, begleitet von einer cremigen Textur und einem ausgewogenen Gaumen.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Chardonnay
• D.O. / Region: AOC Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgund
• Weingut: Follin-Arbelet
• Reifung / Lagerpotenzial: Reifung im Eichenfass

Der Weinberg

Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen am Corton-Hügel, die ohne Herbizide oder chemische Düngemittel bewirtschaftet werden, um die Vitalität des Bodens zu erhalten. Eine sorgfältige Weinbergspflege und die Handlese garantieren den Ausdruck dieses Terroirs der Côte de Beaune.

Ideale Kombination

Fisch

Zu Fisch passen Weiß- und Roséweine am besten: Sie überdecken den Geschmack nicht und passen zu vielen Zubereitungsarten.

Auswählen

Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

Auswählen

Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

Auswählen

Ausbau

Nach einer strengen Handlese werden die ganzen Trauben sofort gepresst. Der Most gärt und reift anschließend in Eichenfässern, was dem Wein seine charakteristische Komplexität und Fülle verleiht.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen lagerfähigen Weißwein mit großem Reifepotenzial suchen, verkörpert dieser Wein die klassische Eleganz der Côte de Beaune. Seine Balance zwischen Reife und Frische macht ihn zu einer unverzichtbaren Bereicherung für Ihren Keller. Sie können Follin-Arbelet Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 online kaufen direkt in unserem Shop, um ein echtes Juwel aus Burgund zu genießen.