Terras Gauda O Rosal 2024

Это сухое белое вино из региона D.O. Rías Baixas представляет собой ассамбляж сортов Albariño, Caíño и Loureiro от винодельни Terras Gauda. Оно обладает ароматами цветов апельсина, персика и цедры, которые дополняются солоноватыми оттенками и плотной текстурой.

Главное

• Сорт винограда: Albariño, Caíño, Loureiro
• D.O. / Регион: D.O. Rías Baixas
• Винодельня: Terras Gauda
• Почва / Высота: Различная высота в долине O Rosal

Виноградник

Виноград собирают с участков на разной высоте в долине O Rosal. Сорта Albariño и Caíño созревают в более низких и теплых зонах, обеспечивая вину плотность, тогда как Loureiro растет на возвышенностях, где прохладный климат помогает сохранить его свежую кислотность.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Производство включает холодную мацерацию перед брожением, индивидуально подобранную для каждого сорта. Ферментация проходит с использованием дрожжей, отобранных на собственных виноградниках, после чего вино проходит естественную стабилизацию.

Почему стоит купить

Это галисийское белое вино примечательно балансом объема и атлантической свежести. Оно станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, блюд из риса или азиатской кухни. Если вы хотите пополнить коллекцию выразительным вином с минеральным характером, вы можете купить Terras Gauda O Rosal 2024 онлайн в нашем магазине.