Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2022

Name: Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2022
Brand: DANIEL-ETIENNE DEFAIX
SKU: 2089
Price: 24.58 EUR
Availability: InStock

Vivino 4.1

Характеристики:

Тип Белое
Год 2022
Алкоголь 12.5
Объём 0.75L
Стиль Сухое
Страна Франция
Винодельня DANIEL-ETIENNE DAFAIX

24,58 €

Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
Мы надёжно упакуем каждую бутылку
Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay

24,58 €

Получите 10€ на вашу первую покупку!

Войти

Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2022

Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2022 — сухое белое вино из винограда сорта Chardonnay, произведенное в престижном аппелласьоне AOC Chablis в Бургундии. Оно раскрывается ароматами цитрусовых, таких как лимон и лайм, оттенками бриоши и жимолости, а также выраженной минеральностью и свежестью во вкусе.

Главное

Сорт винограда: Chardonnay
D.O. / Регион: AOC Chablis, Бургундия
Винодельня: Daniel-Etienne Defaix
Почва / Высота: Верхнеюрские почвы, киммериджский мергель с морскими окаменелостями

Виноградник

Виноград поступает со старых лоз, средний возраст которых составляет 45 лет, а отдельные посадки датируются 1900 годом. Виноградники расположены на почвах верхнеюрского периода, богатых киммериджским мергелем и окаменелыми раковинами устриц, что формирует минеральный характер вина.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Почему стоит купить

Это сухое белое вино станет прекрасным выбором для тех, кто ценит классический стиль Бургундии и ищет глубокий вкус. Сбалансированная структура и живая кислотность делают его идеальным дополнением к морепродуктам, устрицам и блюдам из рыбы. Если вы хотите пополнить свою коллекцию вином с богатой историей, вы можете купить Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2022 онлайн напрямую в нашем бутике.

Vivino 4.1

15 сентября 2026

Eric Merny

Golden yellow colour. In the nose fresh butter, citrus and hazelnuts. Fresh and crispy with with a refreshing acidity. Long elegant finish.

Vivino 4

04 сентября 2026

Leslie S

Rounded Chablis if like Chablis

Vivino 3.6

30 августа 2026

Franck Peng

Like a seafood pasta, saline, mineral, yeast, lemon. Short finish. Aug 29 2026 at BCL with Andre

Vivino 4

09 августа 2026

Kristian Georg Klem

Another Very good quality wine! The older plants made in this wine adds a deeper concentration and complexity. Made in a classic way. Yeast lemon yellow apple butter hazelnut honey and slightly herbal. 🥂🇫🇷

Vivino 4.2

08 августа 2026

Orsi

Amazing chablis! Oaky and buttery! Mineral, soft and fruity as well. Captivating you cant stop sipping this honeysuckle. My favourite wine for this summer! Lovely, refined, elegant! A perfect chablis.

Vivino 4.3

07 августа 2026

Milly Griffiths

Light with beautiful oak and buttery notes. Exactly what to expect

Vivino 4.2

12 июля 2026

Shay Sharon

Aromas: honey, apple, oak Palate: apple Structure: medium body, medium plus acidity, great tastes with medium after taste.

Vivino 4.3

06 июля 2026

Aleksander Braathen

Pear, wet stone and yellow apple. Thick, oily, salt and good length. Easy drinkin’

Vivino 4

06 июля 2026

Flor

Succulent Chablis. At prime time to enjoy with lobster tails and cheese.

Vivino 4.2

04 июля 2026

Lars erik Torjussen

Elegant and smooth, just the way a good Chablis should be. Top notch in this price range.

Vivino 4.2

27 июня 2026

max hobson

really wonderful chablis at this price refined acidity, with a nice sharpness but still a bit of round oak, butter and vanilla coming through on the palette, mostly minerals and citrus, lemon, curd and apple. chalk is medium

Vivino 4.8

20 июня 2026

dancingmango

Subtle to begin then pow! Minerals kiwi, a tinge of oak and is the a tyre screeching burn of rubber?

Vivino 4.2

13 июня 2026

Bogdan H

Weekend mode activated 🥂🥂 A classic Chablis that delivers exactly what I was hoping for. Crisp and precise, with plenty of citrus and green apple supported by a lovely mineral backbone. Fresh, elegant and beautifully balanced, with enough depth to keep things interesting. Paired wonderfully with seafood and left me wishing the bottle had lasted a little longer. Will happily revisit this one.

Vivino 4.3

13 июня 2026

Bryan Kenneth

Rathbuns with apps. Nice round mouthfeel, plenty of acid, not overly malo or oaky but still nice complexity. Nicole likes.

Vivino 4

08 июня 2026

Pedro Valls

Citrus finishing, apple and lemon

Vivino 4.3

23 мая 2026

Tony D

Pale lemon. Medium minus aromas of green apple, pear & lemon. Dry wine. Medium alcohol & body. Medium plus acid. Dinner in Chicago w/ John & Linda @ Gibsons Italia in Chicago during Carmon wedding weekend

Vivino 4.1

10 мая 2026

Arcadio

Lovely Chablis Vieilles Vignes 2022 from Daniel - Etienne Defaix 🇫🇷 45-125yo vines Clay-limestone soil Well balanced, bit crispy Light yellowish/greenish in colour Bouquet of peach, citrus & spices Crisps, high acidity, med bodied, proper balance, On the palate honey, citrus, apples, almonds and lots of minerals Very long finish with honey aftertaste 12,5% abv greatly integrated

Vivino 4.1

09 мая 2026

Vidar Sebjørnsen

Nice yellow colour, minerals, apple, hint of sitrus. Paired with chicken, asparagus, caprese

Vivino 4.6

25 апреля 2026

Chris Alford

Great

Vivino 3.9

17 апреля 2026

Ragnar & Hanna

citrus green apple minerals good value