Eresma + Verdejo Sobre Lias 2025

Сухое белое вино из винограда сорта Verdejo от винодельни Eresma в D.O. Rueda. Оно обладает глубоким соломенно-желтым цветом с зеленоватыми бликами, ароматами фенхеля, белых цветов и легкими нотами свежей выпечки, а также шелковистой текстурой во вкусе.

Главное

• Сорт винограда: Verdejo
• D.O. / Регион: D.O. Rueda
• Винодельня: Eresma
• Почва / Высота: Древние каменистые почвы с высоким содержанием магния
• Выдержка / Потенциал хранения: 6 месяцев на тонком осадке

Виноградник

Виноград собирают с собственных виноградников, расположенных на древних каменистых почвах с высоким содержанием магния. Такие особенности почвы обеспечивают вину выраженную минеральность и прочную структуру, определяющую его характер.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Производство

После холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается в течение шести месяцев на тонком осадке. Этот процесс насыщает вкус объемом, кремовой текстурой и усложняет ароматический профиль.

Почему стоит купить

Если вы ищете полнотелое и свежее белое вино для своей коллекции, этот вариант из D.O. Rueda станет отличным выбором. Благодаря своей структуре оно прекрасно сочетается со множеством блюд, от рыбы до птицы. Вы можете купить Eresma + Verdejo Sobre Lias 2025 онлайн напрямую в нашем магазине, чтобы оценить чистое и глубокое прочтение сорта Verdejo.