Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie 2023

Vivino 3.9
Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie 2023
Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie 2023
Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie 2023

Eigenschaften:

  • Typ Weißwein
  • Jahr 2023
  • Alkohol 12
  • Volumen 0.75L
  • Stil Trocken
  • Land Frankreich
  • Weingut DOMAINE DE LA PÉPIÈRE
1

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Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie 2023

Dieser trockene Weißwein stammt aus der AOC Muscadet Sèvre-et-Maine im Loire-Tal. Er zeigt Aromen von frischem Apfel und Birne mit einem feinen Hauch von Brioche, eine cremige Textur und ein deutlich salziges Finale.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Muscadet
  • D.O. / Region: AOC Muscadet Sèvre-et-Maine
  • Weingut: Domaine de la Pépière
  • Boden / Höhe: Steinige Granitböden
  • Reifung / Lagerpotenzial: Hefelagerung bis zum Frühjahr

Der Weinberg

Die Trauben stammen von Hängen am Fluss Maine, wo rund 25 Jahre alte Reben auf den Granitböden von Clisson und Château-Thébaud wachsen. Das Weingut betreibt biologischen Anbau und bearbeitet die Böden manuell ohne synthetische Chemikalien.

Ideale Kombination

Ausbau

Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend mittels Schwerkraft gepresst. Die Gärung startet spontan mit wilden Hefen, und der Wein reift bis zum Frühjahr ohne Umzug auf der Feinhefe, um an Fülle zu gewinnen.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen frischen Weißwein mit ausgeprägtem mineralischen Charakter für Ihren Keller suchen, ist diese Selektion von der Loire eine hervorragende Wahl. Sein klares, präzises Profil harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten und Fisch. Sie können Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie 2023 online kaufen direkt in unserem Shop.

Vivino 4
27 September 2026
Bart Depuydt
Very noticeable sur lie treatment which was the purpose of our wine club evening
Vivino 3.5
25 September 2026
Little Middle
Quite bitter aftertaste. Cheese, minerals, melon, almond, peach.
Vivino 4
21 Juli 2026
jack herer
pear minerals citrus green apple
Vivino 4.7
18 Juli 2026
Karyn Hamilton
Crisp. Clean. Refreshing.
Vivino 4
11 Juli 2026
aka V V V
Pale yellow, clean, med viscous Creamy, leesy and salty mineral nose. Round, creamy mouth driven by lees aging. Pronounced salty mineral notes, ripe melon, apple, pear. Dry, med acidity, abv 12.0 with med- length. Biodynamic, low intervention, slow fermentation in steel, aging on lees in glass coated underground vats until next spring.
Vivino 4.4
03 Juli 2026
0lukasz0
minerals, citruses, stone, cream.
Vivino 4
05 Juni 2026
DC Smith
Vinum Lector Event: Bright lemon and green apple with a salty, stony edge. High acidity gives the palate real snap, offset slightly by the lees. It finished clean and refreshing, focused and quietly expressive.
Vivino 4.7
02 Juni 2026
소현 김
Light, sauvignon blanc, albarino kinda taste
Vivino 3.9
25 März 2026
Kris Puelings
Dry, pale lemon Melon de Bourgogne from muscadet-Sèvre et Maine. In balance. In the nose and on the palate medium intense aromas and flavors from pear, apple, melon, lemon zeste, wet stone, bread, yeast. High acidity, medium- body, medium alcohol, medium+ finish. Very good wine, not suitable for bottle ageing.
Vivino 4.1
14 März 2026
Anush Jayaraman
A perfect wine for a warm sunny California day. Dry, minerals, citrus, acidic but still well balanced wine. Goes great with some pizza

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