Castell d’Encus Taleia Brisat 2018
Eigenschaften:
- Typ Weißwein
- Jahr 2018
- Alkohol 12
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut CASTELL D´ENCUS
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Castell d’Encus Taleia Brisat 2018
Dieser trockene Weißwein aus der D.O. Costers del Segre ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc vom Weingut Castell d'Encus. Er zeichnet sich durch ein aromatisches Profil mit Waldnoten, feinen Eichenholznuancen und einen strukturierten Gaumen mit langem Nachhall aus.
Auf einen Blick
- Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
- D.O. / Region: D.O. Costers del Segre
- Weingut: Castell d'Encus
- Boden / Höhe: Höhenlage von 800 bis 1230 Metern
- Reifung / Lagerpotenzial: 12 Monate im Barrique
Der Weinberg
Die Weinberge befinden sich in einer alpinen Höhenlage zwischen 800 und 1230 Metern über dem Meeresspiegel. Dieses Höhenklima und der Einfluss der umliegenden Wälder verleihen den Sauvignon Blanc-Trauben eine besondere Frische und ermöglichen eine langsame Reifung.
Ideale Kombination
Ausbau
Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kisten. Die Gärung erfolgt mit wilden Hefen in historischen Steintanks aus dem 12. Jahrhundert, gefolgt von einer zwölfmonatigen Reifung in Eichenfässern ohne Zusatz von Sulfiten.
Warum dieser Wein
Für Sammler, die einen lagerfähigen Wein mit einem einzigartigen Profil suchen, bietet diese Abfüllung ein beachtliches Reifepotenzial. Die handwerkliche Herstellung und der Verzicht auf Zusatzstoffe machen ihn zu einer idealen Wahl für besondere Anlässe. Wenn Sie Ihre Sammlung erweitern möchten, können Sie Castell d’Encus Taleia Brisat 2018 online kaufen direkt in unserem Shop.
