Castell d’Encus Taleia Brisat 2018
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2018
- Alcohol 12
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega CASTELL D´ENCUS
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Castell d’Encus Taleia Brisat 2018
Este vino blanco seco de la D.O. Costers del Segre es un monovarietal de Sauvignon Blanc elaborado por la bodega Castell d'Encus. Presenta un perfil aromático con notas de bosque, sutiles matices de roble y un paladar estructurado con un final persistente.
Datos clave
- Variedad: 100% Sauvignon Blanc
- D.O. / Región: D.O. Costers del Segre
- Bodega: Castell d'Encus
- Suelo / Altitud: Altitud de 800 a 1230 metros
- Crianza / Potencial de guarda: 12 meses en barrica
El viñedo
Los viñedos se sitúan en un entorno de alta montaña, a una altitud que oscila entre los 800 y los 1230 metros sobre el nivel del mar. Este clima de altura y la influencia de los bosques circundantes aportan una frescura singular y una maduración lenta a las uvas de Sauvignon Blanc.
Combinación ideal
Elaboración
La vendimia se realiza de forma manual en cajas pequeñas. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas en lagares de piedra del siglo XII, seguida de una crianza de doce meses en barricas de roble sin adición de sulfitos.
Por qué comprarlo
Para los coleccionistas que buscan un vino de guarda con un perfil singular, esta referencia ofrece una longevidad notable. Su elaboración artesanal y la ausencia de aditivos lo convierten en una opción ideal para ocasiones especiales. Si desea enriquecer su colección, puede comprar Castell d’Encus Taleia Brisat 2018 online directamente desde nuestra tienda.
