Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2020

Dieser trockene Weißwein aus dem Burgund wird vom renommierten Weingut Arnaud Ente aus der Rebsorte Chardonnay erzeugt. Er zeichnet sich durch ein Bukett von frischem Apfel, Zitrusfrüchten und kalkigen Mineralnoten aus, getragen von einer lebendigen Säure und einem präzisen Finale.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Chardonnay
• D.O. / Region: Bourgogne
• Weingut: Arnaud Ente
• Boden / Höhe: Kalkhaltige Böden
• Reifung / Lagerpotenzial: Ausbau in neutralen Behältern und Glasballons

Der Weinberg

Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen, die mit naturnahen Methoden und minimalen Eingriffen bewirtschaftet werden. Begrünung im Weinberg und streng reduzierte Erträge sichern die Konzentration und Reinheit des Leseguts.

Ideale Kombination

Fisch

Zu Fisch passen Weiß- und Roséweine am besten: Sie überdecken den Geschmack nicht und passen zu vielen Zubereitungsarten.

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Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

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Ausbau

Die Weinbereitung umfasst eine langsame, schonende Pressung und eine präzise Vorklärung des Mosts. Der Ausbau erfolgt mit minimalem Holzeinfluss in neutralen Behältern und Glasballons, um den reinen Rebsortencharakter zu bewahren.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen weißen Burgunder suchen, der Frische, Spannung und eine feine Textur vereint, ist dieser Wein eine hervorragende Bereicherung für Ihren Keller. Seine limitierte Produktion macht ihn zu einer gesuchten Rarität, die hervorragend zu feinen Speisen passt. Sie können Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2020 online kaufen direkt in unserem Shop, um die Handwerkskunst dieses Erzeugers zu erleben.