Álvaro Palacios La Baixada 2022
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2022
- Alkohol 14.5
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut ÁLVARO PALACIOS
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Álvaro Palacios La Baixada 2022
Dieser trockene Rotwein aus der D.O. Ca. Priorat, kreiert von Álvaro Palacios, ist eine Cuvée aus Garnacha Tinta und Cariñena. Er zeigt Aromen von reifen Kirschen und Blüten, einen festen Körper mit steiniger Mineralität und ein frisches Finale.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
- D.O. / Region: D.O. Ca. Priorat
- Weingut: Álvaro Palacios
- Boden / Höhe: Schiefer (licorella), 300 m Höhe
- Reifung / Lagerpotenzial: 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Der Weinberg
Die Trauben stammen aus der nur 1,3 Hektar großen Einzellage La Baixada in Gratallops. Die rund 20 Jahre alten Reben wachsen auf steilen Terrassen auf den für die Region typischen Schieferböden (licorella) und werden biologisch-dynamisch bewirtschaftet.
Ausbau
Nach dem Entrappen und Mahlen vergärt der Most mit wilden Hefen in Eichenholzfässern bei einer Mazerationszeit von 55 Tagen. Anschließend reift der Wein für 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Warum dieser Wein
Wenn Sie einen lagerfähigen Rotwein mit der typischen Mineralität des Priorat suchen, ist dieser Wein eine Bereicherung für Ihren Keller. Seine Struktur verspricht eine hervorragende Entwicklung in den kommenden Jahren. Sie können Álvaro Palacios La Baixada 2022 online kaufen direkt in unserem Shop.
