Álvaro Palacios La Baixada 2022
Características:
- Tipo Tinto
- Año 2022
- Alcohol 14.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega ÁLVARO PALACIOS
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Álvaro Palacios La Baixada 2022
Este vino tinto seco de la D.O. Ca. Priorat, elaborado por Álvaro Palacios, es un coupage de Garnacha Tinta y Cariñena. Presenta aromas de cereza madura y flores, acompañados de un paladar firme con una marcada mineralidad pedregosa y un final fresco.
Datos clave
- Variedad: Garnacha Tinta, Cariñena
- D.O. / Región: D.O. Ca. Priorat
- Bodega: Álvaro Palacios
- Suelo / Altitud: Pizarra (licorella), 300 m de altitud
- Crianza / Potencial de guarda: 20 meses en barricas de roble francés
El viñedo
Las uvas provienen de una única parcela de 1,3 hectáreas llamada La Baixada, situada en Gratallops. Las viñas de unos 20 años crecen en terrazas empinadas sobre suelos de licorella, la pizarra típica de la región, bajo principios de agricultura ecológica y biodinámica.
Elaboración
Tras el despalillado y estrujado, el mosto fermenta con levaduras autóctonas en tinos de roble, realizando una maceración de 55 días. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 20 meses en barricas de roble francés.
Por qué comprarlo
Si busca un vino de guarda con la tipicidad de esta región catalana, esta botella es una opción idónea para su colección. Su estructura y frescura garantizan una evolución favorable en botella durante los próximos años. Puede comprar Álvaro Palacios La Baixada 2022 online directamente desde nuestra tienda.
