Menade Sauvignon Blanc 2024

Сухое белое вино из винограда сорта Sauvignon Blanc, созданное в регионе V.T. Castilla y León винодельней Menade. Оно отличается ароматами тропических и косточковых фруктов, сбалансированной кислотностью, минеральными оттенками и травянистыми нюансами в послевкусии.

Главное

• Сорт винограда: Sauvignon Blanc
• D.O. / Регион: V.T. Castilla y León
• Винодельня: Menade
• Выдержка / Потенциал хранения: Кратковременная выдержка на осадке

Виноградник

Виноград поступает с сертифицированных органических участков семьи Sanz. Сбор проводится с учетом особенностей каждой парцеллы, при этом виноделы сознательно ограничивают урожайность для достижения максимальной концентрации и чистоты сортового вкуса.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Спонтанное брожение проходит с использованием диких дрожжей в современных чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается непродолжительное время на тонком осадке, что придает его структуре дополнительный объем и плотность.

Почему стоит купить

Если вы ищете выразительное сухое белое вино с ярким характером для вашей коллекции, этот образец станет прекрасным выбором. Органический подход к производству и чистый фруктовый профиль делают его универсальным решением для любого повода. Вы можете купить Menade Sauvignon Blanc 2024 онлайн в нашем бутике.