Marc Soyard - Tercet Bourgogne Aligoté 2022

Это сухое белое вино из региона AOC Bourgogne Aligoté от винодела Marc Soyard представляет собой чистое и естественное выражение бургундского сорта Алиготе. В его аромате раскрываются тона спелого персика, яблочного джема и легкие оттенки ванильного дуба, а во вкусе преобладают легкое тело, живая освежающая кислотность и деликатное покалывание, придающее напитку особую динамику.

Главное

• Сорт винограда: Aligoté
• D.O. / Регион: AOC Bourgogne Aligoté, Бургундия
• Винодельня: Marc Soyard
• Почва / Высота: Глинисто-известняковые почвы

Виноградник

Виноградники AOC Bourgogne Aligoté расположены на глинисто-известняковых почвах, которые обеспечивают вину характерную минеральность. Прохладный континентальный климат региона способствует медленному созреванию ягод и сохранению их естественной высокой кислотности. В таких условиях сорт Алиготе возделывается с бережным отношением к окружающей среде, что позволяет передать чистоту бургундского терруара.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Почему стоит купить

Если вы ищете изысканное белое бургундское вино со свежим профилем и четкой структурой, этот образец станет отличным выбором для вашей коллекции. Его энергичный характер с долгим послевкусием зеленого яблока сорта Гренни Смит и пряных трав гармонично дополнит легкие закуски, блюда из птицы и молодые сыры. Чтобы пополнить свой погреб этой редкой позицией, вы можете купить Marc Soyard - Tercet Bourgogne Aligoté 2022 онлайн напрямую в нашем магазине.