Legaris Verdejo 2024

Это сухое белое вино из региона D.O. Rueda представляет собой классическое воплощение сорта Verdejo от винодельни Legaris. Оно обладает ароматом белых фруктов и травянистыми оттенками, которые дополняются хорошей структурой во вкусе и характерным легким горьковатым послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Verdejo
• D.O. / Регион: D.O. Rueda
• Винодельня: Legaris
• Почва / Высота: Каменистые почвы (cascajos), высота 700–800 метров
• Выдержка / Потенциал хранения: 2 месяца на осадке

Виноградник

Виноград собирают с участков в муниципалитетах Rueda, Serrada и La Seca, расположенных на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Каменистые почвы, известные как «каскахос», обеспечивают отличный дренаж, что способствует гармоничному созреванию ягод.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

После непродолжительной мацерации на кожице сусло ферментируется при температуре 14 ºC для сохранения первичных сортовых ароматов. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на тонком осадке без проведения яблочно-молочного брожения.

Почему стоит купить

Если вы ищете свежее сухое белое вино с выразительным характером, этот винтаж станет прекрасным выбором для вашей коллекции. Вы можете купить Legaris Verdejo 2024 онлайн напрямую в нашем бутике.