Juan Gil Moscatel Seco 2024

Это сухое белое вино из региона D.O.P. Jumilla от винодельни Juan Gil отличается свежестью и выразительным сортовым характером. Оно обладает чистым ароматом белых фруктов, цитрусовых и белых цветов, таких как жасмин, а также сбалансированным вкусом с фруктовым послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Moscatel de Alejandría
• D.O. / Регион: D.O.P. Jumilla
• Винодельня: Juan Gil
• Почва / Высота: Супесчаная и известняковая, высота 700 м
• Выдержка / Потенциал хранения: Без выдержки в дубе

Виноградник

Виноград сорта Moscatel de Alejandría выращивают на высоте около 700 метров над уровнем моря, где супесчаные и известняковые почвы придают ягодам особый характер. Континентальный климат с влиянием Средиземноморья способствует постепенному созреванию и накоплению ароматических веществ.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит при строгом контроле температуры в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить чистоту фруктовых оттенков. До розлива по бутылкам вино выдерживается в тех же емкостях.

Почему стоит купить

Если вы ищете универсальное и ароматное сухое белое вино для любого повода, этот вариант станет отличным выбором. Благодаря свежему и гармоничному профилю оно прекрасно дополнит легкие блюда и летние ужины. Вы можете купить Juan Gil Moscatel Seco 2024 онлайн в нашем бутике, чтобы пополнить свою коллекцию молодых белых вин.