Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo 2025

Сухое белое вино из винограда сорта Verdejo, произведенное в регионе D.O. Rueda винодельней Cuatro Rayas. Оно обладает интенсивным ароматом белых фруктов, цитрусовых и оттенками фенхеля в сочетании с бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью.

Главное

• Сорт винограда: Verdejo
• D.O. / Регион: D.O. Rueda
• Винодельня: Cuatro Rayas
• Выдержка / Потенциал хранения: 5 месяцев на тонком осадке

Виноградник

Виноград собирают со старых лоз, сформированных кустом, возраст которых превышает 40 лет. Участки расположены в провинциях Valladolid и Segovia, где почвенно-климатические условия позволяют старым лозам давать ягоды с высокой естественной концентрацией.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

После пятичасовой холодной мацерации в прессе сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение пяти месяцев на тонком осадке с регулярным перемешиванием для придания ему дополнительного объема и сложности.

Почему стоит купить

Это белое вино станет отличным выбором для тех, кто ищет моносортовой вариант с хорошей структурой и свежестью для своей коллекции. Благодаря своему балансу оно гармонично дополнит самые разные блюда. Если вы хотите оценить классический стиль региона, вы можете купить Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo 2025 онлайн напрямую в нашем бутике.