Castell d’Encus Thalarn 2019

Vivino 4.2

Parker 93

Suckling 93

Характеристики:

Тип Красное
Год 2019
Алкоголь 13.5
Объём 0.75L
Стиль Сухое
Страна Испания
Винодельня CASTELL D´ENCUS
Упаковка 6 бутылок

38,15 €

Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
Мы надёжно упакуем каждую бутылку
Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay

38,15 €

Получите 10€ на вашу первую покупку!

Войти

Castell d’Encus Thalarn 2019

Это сухое красное вино из сорта Syrah произведено винодельней Castell d'Encus в регионе D.O. Costers del Segre. Оно обладает ароматом сливы, шоколада и табака, а также ярким вкусом с мягкими танинами и продолжительным послевкусием с тонами солодки.

Главное

Сорт винограда: 100% Syrah
D.O. / Регион: D.O. Costers del Segre
Винодельня: Castell d'Encus
Почва / Высота: Высокогорье, 800-1230 м
Выдержка / Потенциал хранения: Выдержка во французском дубе, потенциал хранения

Виноградник

Виноградники расположены в высокогорной местности Пиренеев на высоте от 800 до 1230 метров над уровнем моря. Прохладный климат обеспечивает медленное созревание ягод, сохраняя их естественную кислотность и свежесть.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После ручного сбора урожая ферментация проходит в исторических каменных чанах XII века, деревянных чанах и емкостях из нержавеющей стали. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение и выдержку в бочках из французского дуба.

Почему стоит купить

Если вы ищете вино с потенциалом хранения и выраженным горным характером, этот образец станет достойным украшением вашей коллекции. Его структура гарантирует великолепную эволюцию в бутылке в ближайшие годы, поэтому вы можете купить Castell d’Encus Thalarn 2019 онлайн напрямую в нашем бутике.

Vivino 4.4

20 октября 2026

Haley Marie

Smoked meats game blueberry violet graphite leather blackberry with a long finish. Very good

Vivino 4.2

03 апреля 2026

Mike S

Soft and gentle, nice to drink now.

Vivino 3.9

26 февраля 2026

Keith Campbell

Spicy and edgy. Loads of cassis. Wouldn’t want to drink this younger. Needs a long decant to come into its own. A woody note that I can’t put my finger on. It’s not oakish, more like pine planks. (James Suckling says “bark”). Mid weight. As local to Baqueira ⛷️ as it gets (50 km south as the crow flies) Wasn’t expecting to encounter anything with such a crazy backstory when I popped in to review. Partly open air fermentation in vats carved into mountain side granite by 12th century monks! ⛪️ Single vineyard.

Vivino 4.5

05 апреля 2025

Julie Howard

Very enjoyable, interesting story on how it's made stone pepper black fruit minerals black cherry

Vivino 4.7

05 апреля 2025

Dale Howard

Well balanced. Berries. Open air fermented in hand carved granite tanks. Surprisingly no funkiness considering the open air. Maybe because of the fresher mountain air.

Vivino 4.1

02 апреля 2025

Frederic Knockaert

Second Spanish Syrah in the space of two weeks, this one high altitude in the Pyrenees. Seductive, herbal and earthy nise with black currant, black cherry and cedar followed by a smooth and slightly sweaty palate with beautiful acidity, constructive tannins, black pepper, black cherry, black currant, well integrated oak, some licorice and long finish.

Vivino 4.3

07 февраля 2025

Esteban Grinan

pepper oak earthy blackberry notes for my favorite Sirah. Better try with cheese or all meats. Enjoy!

Vivino 4.2

23 ноября 2024

Andre Anniche

Dark purple, Earthy, leather, butter, spices on the nose, very complex, medium acidity finish with coffee

Vivino 4.3

09 января 2024

Blaga Dimitrova

Complex, lovely aroma! the terroir where the grapes are grown is clean, ecological area! 13 %; the wine ages for 12 months in used oak barrels; the oak is very elegant, more like tobacco; light pepper; the critics give 92 points to this wine and I would say it’s just amazing! This wine would go perfectly with red meats!

Vivino 4.3

31 октября 2023

Wineman Steve

As the back label alludes to, this is not about the fruit (though there’s enough bramble, cassis & black cherry to keep me happy) but more about spice (I can only pick out black & white pepper but there’s lots going on). I also get lots of freshness on the nose which then leads to a deep smoky note as you transition from inhaling to imbibing, just before you hit all the taste buds. Texturally, it’s a triumph with mouth-coating velvety, silky tannins which still bring great structure. ⤵️

Vivino 4.1

24 января 2023

B Bouwman

Deep dark purple in the glass. Nose of cherries and berries, some herbs and pepper and a hint of cigar box. Taste is mouth filling with darker fruit, vanilla and a smooth wood in a very long and silky soft finish.

Vivino 4.2

10 июня 2022

Marcus C.

Wouldn't know it's syrah if tasted blind. Earthy, spices, the fruits comes later. Texture is quite smooth. Interesting wine.

Vivino 4.5

30 апреля 2021

Hakan Olsson

Fresh, delicious and packed with loads of black fruit and hints of oak and minerals. This a awesome wine! Mr. Bobet is truly a great winemaker.

Vivino 4

02 апреля 2020

SE 32

4.2🌟 Solo Syrah from small DO in Pyrenees @1000m ASL and my second vintage of this beauty. Partly fermented in stone vats from 12th century. After aged for 12M in French oak barrels. 12 000 bottles made. Deep violet, F body. N: Red cherry, raspberry, red currant, plums, hibiscus. Pepper, anise, cloves, red licorice, menthol, clay, soda, tobacco. Crushed stone&slate. Touch of blackberry&violet. T: Blackberry&blueberry. Sweet cherry&plums. Red currant&cranberry. Loamy&schisty... 👇👇👇

Vivino 4

07 сентября 2019

M&M Cherevaty

Last night we had an impromptu meet up with Nicole, Dani and families. A great evening of nice sparklings, nice red wines and a TON of food. We polished off five bottles over the evening. 4th bottle of the evening was a Syrah from an iconic 🇪🇸 producer that Dani was able to pick up in Canada. Inky maroon. An elegant flavours profile with blackberry, black currant, smoke, and spice on the finish. This wine went down so easily that we were looking for more but the bottle just disappeared. 4.1 ✨

Vivino 4

07 сентября 2019

Daniel Giacinti

A very different Syrah, from Spain, from the Pyrenees, from 1,000 m altitude. Fermented partly in Roman times stone vats. Bouquet full of leather and earthy notes with flower tones, violets. Palate is silky, elegant and jammy but not sweet, the wine is not heavy at all and can barely feel the alcohol. There isn’t the typical spice kick from Syrah, it’s a very feminine wine.

Vivino 4

23 февраля 2019

Germano Colombo

My first Spanish Syrah and one from the altitudes if the Pyrenees mountains. Intensely fruity, red and black cherry, bramble, red flowers. It was partly fermented in antique cement vats, but oak is evident with vanilla, bitter chocolate. Spices at the finish. The wine is lifted and medium bodied, structured, well balanced.