Castell d’Encus Thalarn 2019
Características:
- Tipo Tinto
- Año 2019
- Alcohol 13.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega CASTELL D´ENCUS
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Castell d’Encus Thalarn 2019
Este vino tinto seco de Syrah procede de la D.O. Costers del Segre, elaborado por la bodega Castell d'Encus. Presenta aromas de ciruela, chocolate y tabaco, con una boca vibrante de taninos pulidos y un final persistente con notas de regaliz.
Datos clave
- Variedad: 100% Syrah
- D.O. / Región: D.O. Costers del Segre
- Bodega: Castell d'Encus
- Suelo / Altitud: Alta montaña, 800-1230 m
- Crianza / Potencial de guarda: Crianza en barricas de roble francés, potencial de guarda
El viñedo
Las viñas se cultivan en un entorno de alta montaña, a altitudes de entre 800 y 1.230 metros en el Pirineo leridano. Este clima fresco permite una maduración lenta, lo que preserva la acidez natural y la frescura de la uva.
Combinación ideal
Elaboración
Tras la vendimia manual, la fermentación se realiza en lagares de piedra del siglo XII, tinas de madera y depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino realiza la fermentación maloláctica y su crianza en barricas de roble francés.
Por qué comprarlo
Si busca un vino de guarda con un carácter de montaña muy definido, este tinto aportará una gran distinción a su bodega. Su estructura garantiza una excelente evolución en los próximos años, por lo que puede comprar Castell d’Encus Thalarn 2019 online directamente en nuestra tienda.
