Albamar Alma de Mar Albariño 2024

Это сухое белое моносортовое вино из винограда Albariño, созданное винодельней Albamar в регионе D.O. Rías Baixas. Оно обладает ароматами цедры лайма и абрикоса с выраженным солоноватым оттенком, яркой кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Albariño
• D.O. / Регион: D.O. Rías Baixas
• Винодельня: Albamar
• Почва / Высота: Гранитные почвы
• Выдержка / Потенциал хранения: На тонком осадке в чанах из нержавеющей стали

Виноградник

Виноград собирают с эксклюзивного участка площадью всего 0,3 гектара в Castrelo, расположенного под прямым влиянием Атлантического океана. Лозы произрастают на гранитных почвах во влажном климате, что обеспечивает ягодам свежесть и характерную минеральность.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Винификация проходит по традиционным методам, после чего вино выдерживается на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты фруктового профиля и придания текстуре дополнительного объема.

Почему стоит купить

Если вы ищете белое вино с ярким атлантическим характером, этот образец станет прекрасным дополнением к вашей коллекции. Его плотная структура и свежесть делают его идеальным сопровождением для морепродуктов. Вы можете купить Albamar Alma de Mar Albariño 2024 онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы оценить подлинное выражение галисийского терруара.