Mencía aus dem Bierzo und von den Hängen der Ribeira Sacra: frische, blumige Rotweine mit roter Frucht und feinen Tanninen, die atlantische Alternative zum Pinot Noir.
Mencía ist der Rotwein des spanischen Nordwestens und ein Favorit aller, die frische, elegante Weine kräftigen vorziehen. In dieser Auswahl finden Sie Mencía aus Bierzo, Ribeira Sacra und Valdeorras, geliefert in 2–4 Werktagen aus Marbella, ab 100 € versandkostenfrei.
Rote und schwarze Früchte, Veilchen, ein Hauch Pfeffer und Schiefer, lebendige Säure und feine Tannine. Ein Rotwein, der sich leicht trinkt und doch Tiefe hat, weshalb er oft mit Pinot Noir oder den Rotweinen der nördlichen Rhône verglichen wird.
Im Bierzo, auf Schiefer und von alten Reben, ergibt sie vollere Rotweine mit gutem Lagerpotenzial. In der Ribeira Sacra wächst sie auf fast senkrechten Terrassen über den Schluchten von Sil und Miño, von Hand gelesen in einem Weinbau, den man dort heroisch nennt: leichtere, frische, mineralische Rotweine. In Portugal heißt dieselbe Rebsorte Jaen.
Leicht gekühlt bei 14–16 °C, damit Frucht und florale Aromen zur Geltung kommen.
