Dominio do Bibei Lacima 2020
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2020
- Alkohol 13.5
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut DOMINIO DE BIBEI
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Dominio do Bibei Lacima 2020
Dieser trockene Rotwein aus der D.O. Ribeira Sacra ist eine Cuvée aus Mencía und einheimischen Rebsorten vom Weingut Dominio do Bibei. Er zeigt Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, feine Gewürznoten sowie eine frische Säure mit einem langen Abgang.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Mencía, Alicante Bouschet, Brancellao, Mouratón, Sousón
- D.O. / Region: D.O. Ribeira Sacra
- Weingut: Dominio do Bibei
- Boden / Höhe: Höhenlage von 300 bis 700 Metern
- Reifung / Lagerpotenzial: 24 Monate im Barrique, 6 Monate im Fuder, 16 Monate in der Flasche
Der Weinberg
Die Trauben stammen von alten Reben im Alter von 60 bis 110 Jahren, die an den Steilhängen der Region wachsen. Diese Weinberge liegen auf einer Höhe von 300 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel, was eine langsame Reifung und optimale Frische begünstigt.
Ideale Kombination
Ausbau
Nach der manuellen Lese fermentiert der Wein in offenen Holzbottichen und Fässern aus französischer Eiche. Anschließend reift er 24 Monate in gebrauchten Barriques, sechs Monate in großen Holzfässern (Fudern) und mindestens 16 Monate in der Flasche.
Warum dieser Wein
Wenn Sie einen lagerfähigen Wein mit starker Persönlichkeit suchen, überzeugt dieser Rotwein durch seine Finesse und Balance. Er eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, weshalb Sie Dominio do Bibei Lacima 2020 online kaufen können, direkt in unserem Shop.