Pio Cesare Barbaresco 2018

Vivino 4.2
Parker 93
Suckling 94
Wine Spectator 92
Pio Cesare Barbaresco 2018
Pio Cesare Barbaresco 2018
Pio Cesare Barbaresco 2018

Eigenschaften:

  • Typ Rotwein
  • Jahr 2018
  • Alkohol 14.5
  • Volumen 0.75L
  • Stil Trocken
  • Land Italien
  • Weingut PIO CESARE
1

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Pio Cesare Barbaresco 2018

Dieser trockene Rotwein aus der Appellation DOCG Barbaresco, erzeugt vom traditionsreichen Weingut Pio Cesare, zeigt die klassische Eleganz des Piemont. Er zeichnet sich durch Aromen von reifen Erdbeeren, getrockneten Blumen und feinen mineralischen Noten sowie eine feste Struktur mit geschliffenen Tanninen aus.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Nebbiolo
  • D.O. / Region: DOCG Barbaresco, Piemont
  • Weingut: Pio Cesare
  • Boden / Höhe: Hügellagen im Piemont, Parzellen in Treiso und San Rocco Seno d’Elvio
  • Reifung / Lagerpotenzial: 30 Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche und Barriques

Der Weinberg

Die Nebbiolo-Trauben stammen aus ausgewählten Familienweinbergen in Treiso, darunter Il Bricco und San Stefanetto, sowie aus San Rocco Seno d’Elvio. Diese Hügellagen vereinen unterschiedliche Böden und Mikroklimata, um der Cuvée Tiefe und Komplexität zu verleihen.

Ideale Kombination

Ausbau

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer verlängerten Maischestandzeit von 25 bis 30 Tagen. Anschließend reift der Wein 30 Monate lang in großen Fässern aus französischer Eiche, wobei ein kleiner Teil in Barriques ausgebaut wird, um die Textur zu verfeinern.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen lagerfähigen Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial suchen, ist dieser piemontesische Klassiker eine hervorragende Wahl. Seine feine Säure und die dichten Tannine harmonieren perfekt mit kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Sie können Pio Cesare Barbaresco 2018 online kaufen, um Ihren Weinkeller um ein echtes Juwel zu erweitern.

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