Eresma + Sauvignon Blanc Sobre Lias 2025

Vivino 3.9
Eresma + Sauvignon Blanc Sobre Lias 2025
Eresma + Sauvignon Blanc Sobre Lias 2025
Eresma + Sauvignon Blanc Sobre Lias 2025

Eigenschaften:

  • Typ Weißwein
  • Jahr 2025
  • Alkohol 12.5
  • Volumen 0.75L
  • Stil Trocken
  • Land Spanien
  • Weingut ERESMA
  • Verpackung 6 Flaschen
1

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Eresma + Sauvignon Blanc Sobre Lias 2025

Ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, erzeugt vom Weingut Eresma in der D.O. Rueda. Er zeichnet sich durch Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten aus, gepaart mit einer seidigen Textur dank der Hefelagerung.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • D.O. / Region: D.O. Rueda
  • Weingut: Eresma
  • Boden / Höhe: Kiesige, magnesiumreiche Böden
  • Reifung / Lagerpotenzial: 6 Monate auf der Feinhefe

Der Weinberg

Die Trauben stammen von Weinbergen auf kiesigen, magnesiumreichen Böden. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine charakteristische Mineralität und begünstigt die Entwicklung der Sauvignon Blanc. Das kontinentale Klima sorgt für eine ausgewogene Reife mit hervorragender Säure.

Ideale Kombination

Ausbau

Die Weinbereitung beginnt mit einer Kaltmaischung des hochwertigen Vorlaufmosts. Nach einer kontrollierten Gärung reift der Wein sechs Monate lang auf der Feinhefe, was ihm Fülle und Komplexität verleiht.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen strukturierten trockener Weißwein für Ihren Keller suchen, ist diese Abfüllung aus der D.O. Rueda eine hervorragende Wahl. Seine Balance macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Sie können Eresma + Sauvignon Blanc Sobre Lias 2025 online kaufen und diesen eleganten Wein direkt genießen.

Vivino 4
30 August 2026
Saarfranzos
Wunderbar fruchtig, leicht mineralisch
Vivino 4
10 Januar 2026
Johannes Hoedlmayr
Fein und mineralische verschlossen in der Nase. Stachelbeere mit leichten Ananas, Grapefruit. Schönes Preis/ Leistungsverhältnis
Vivino 4
11 Oktober 2026
Fabian Moraga
Amazing wine with a nice body
Vivino 4.1
04 Mai 2026
Bernard Marr
Racy, fresh and energetic.
Expressive nose of lime, gooseberry, grass and green herbs. The palate is crisp and dry, with 6 months on lees giving a light creamy texture beneath the bright acidity. Zesty citrus and green fruit lead to a clean, refreshing finish. [Tim Atkin Rueda Tasting April 2026]
Vivino 3.8
02 April 2026
Antti J. Niemi
Rounded Sauvignon Blanc from Castilla y León!🥂 Pale straw w green reflections. Aromatic nose of tropical fruit, citrus w a creamy lees nuance. The palate is fresh yet rounded w lively acidity, soft texture and flavors of pineapple & lime. Clean finish with gentle complexity. Sparkling & Wine Stockholm March 7th 2026.
Vivino 4.1
01 Juni 2025
Maxine Ververs
Eating Lobster with this wine is perfect
Vivino 4
27 Mai 2025
Richard Rust
Apple and gooseberry vibes! Quite dry with a long lingering finish, very quaffable!!
Vivino 3.7
10 Juli 2024
Nick Rowan
Sauvignon Blanc with 5 months on lees. Grapefruit. Cut grass. Some richness in a Loire style. The lees adds a bit of weight. I enjoyed this more than I expected. They say: “complex with the presence of aromas of tropical fruits, which give way to some subtle citrus notes”
Vivino 3.7
14 Dezember 2025
Diego Garnica
Un sauvignon muy correcto, sobre todo en boca. Nariz calma, sin excesos de “frutopía”, boca mejor, cremosa untuosa, equilibrada, todo en orden, sin grandes alardes, pero agradable de beber.
Vivino 4.1
15 Juli 2025
Mario Goffard
Aroma salino, algo de mineral, manzana verde, cítricos y algo de especias (pimienta). Siendo un sauvignon blanc es bastante persistente. Muy agradable.

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