Castrelo das Pedras Raices del Miño Treixadura 2019

Raíces del Miño Treixadura 2019 es un excepcional vino blanco seco, elaborado por la bodega Castrelo das Pedras en la prestigiosa Denominación de Origen Ribeiro, España. Este vino es el resultado del compromiso de Héctor y Pablo Durigutti, quienes en 2014 adquirieron nueve hectáreas de viñedos antiguos en el pintoresco pueblo de As Bouzas, ubicado en la región más noroeste del país.

En Ribeiro, el río Miño serpentea a través de un valle que se caracteriza por empinadas terrazas, conocidas como socalcos o bocarbeiras, donde las vides son cuidadosamente cultivadas en formaciones en zigzag. Esta ubicación privilegiada combina influencias marítimas del Océano Atlántico con la protección natural del interior, creando un microclima único que favorece una maduración completa de las uvas y un perfil aromático floral distintivo.

Los suelos de la región, ricos en granito, arcilla y pizarra, no solo ofrecen una estructura excepcional al vino, sino que también reflejan la luz solar, contribuyendo al desarrollo óptimo de las uvas. Aquí se cultivan exclusivamente variedades autóctonas como Treixadura, Godello, Loureiro y Albariño para vinos blancos, y Sousón, Brancellao, Mencía y Caíño para tintos. Las viñas, muchas de las cuales datan de los años 70, aportan una profundidad y complejidad únicas al vino.

El Raíces del Miño Treixadura 2019 fermenta y envejece en cocciopestos de arcilla italiana, con capacidades de 1000, 1700 y 3000 litros. Este método tradicional permite una ligera transpiración e integración del oxígeno, realzando la pureza y frescura del vino sin alterar su sabor natural.

Con aromas florales y frutales que reflejan el carácter de su terroir, este Treixadura es una expresión auténtica del Ribeiro. Su textura equilibrada y su complejidad lo convierten en un acompañante ideal para mariscos frescos, pescados a la parrilla o quesos suaves. Descubre el secreto del Ribeiro con este vino único. Comprar vino Raíces del Miño Treixadura 2019 es llevar a tu mesa la esencia de una de las regiones más emblemáticas de España.