Casa Castillo Valtosca 2021
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2021
- Alkohol 14.5
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut CASA CASTILLO
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Casa Castillo Valtosca 2021
Dieser trockene Rotwein aus der Rebsorte Syrah stammt aus der D.O.P. Jumilla und wird vom Weingut Casa Castillo erzeugt. Er zeigt eine kirschrote Farbe mit violetten Nuancen, Aromen von roten Früchten und Gewürzen sowie einen ausgewogenen Geschmack mit langem Abgang.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Syrah
- D.O. / Region: D.O.P. Jumilla
- Weingut: Casa Castillo
- Boden / Höhe: Hänge der Sierra del Molar, bis zu 760 Meter Höhe
- Reifung / Lagerpotenzial: 12 Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern
Der Weinberg
Die Trauben stammen von Weinbergen an den Hängen der Sierra del Molar auf der Hochebene von Jumilla. Diese Parzellen liegen auf einer Höhe von bis zu 760 Metern über dem Meeresspiegel, wo das Klima und die Höhenlage eine harmonische Reifung begünstigen.
Ausbau
Nach der manuellen Lese erfolgt die Gärung mit weineigenen Hefen, wobei ein Teil der Trauben unentbeert in traditionellen unterirdischen Steintanks vergoren wird. Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung in Fudern und reift 12 Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern.
Warum dieser Wein
Dieser Rotwein spiegelt den Charakter der Region und die Eleganz der Rebsorte wider. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Wenn Sie einen charaktervollen Wein für Ihren Keller suchen, können Sie Casa Castillo Valtosca 2021 online kaufen direkt in unserem Shop.
