Casa Castillo Valtosca 2021
Характеристики:
- Тип Красное
- Год 2021
- Алкоголь 14.5
- Объём 0.75L
- Стиль Сухое
- Страна Испания
- Винодельня CASA CASTILLO
- Упаковка 6 бутылок
- Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
- Мы надёжно упакуем каждую бутылку
- Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay
Casa Castillo Valtosca 2021
Это сухое красное вино из винограда сорта Syrah произведено винодельней Casa Castillo в регионе D.O.P. Jumilla. Оно отличается вишневым цветом с фиолетовыми оттенками, ароматом красных ягод и специй, а также сбалансированным вкусом с продолжительным послевкусием.
Главное
- Сорт винограда: Syrah
- D.O. / Регион: D.O.P. Jumilla
- Винодельня: Casa Castillo
- Почва / Высота: Склоны Sierra del Molar, высота до 760 метров
- Выдержка / Потенциал хранения: 12 месяцев в старых дубовых бочках объемом 500 литров
Виноградник
Виноград выращивают на склонах Sierra del Molar на высокогорном плато региона Jumilla. Участки расположены на высоте до 760 метров над уровнем моря, где климатические условия и высота способствуют равномерному созреванию ягод.
Производство
После ручного сбора урожая сусло ферментируют с использованием диких дрожжей, при этом часть винограда винифицируют целыми гроздьями в традиционных подземных резервуарах. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение в больших дубовых бочках (фудрах) и выдерживается в течение 12 месяцев в старых дубовых бочках объемом 500 литров.
Почему стоит купить
Это красное вино прекрасно передает особенности местного терруара и элегантность сорта Syrah. Оно составит гармоничную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам. Если вы ищете выразительное вино для своей коллекции, вы можете купить Casa Castillo Valtosca 2021 онлайн напрямую в нашем бутике.
