Abadía da Cova Loia Blanco 2022
Eigenschaften:
- Typ Weißwein
- Jahr 2022
- Alkohol 13
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut ABADIA DA COVA
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
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Abadía da Cova Loia Blanco 2022
Loia Blanco 2022, un vino blanco excepcional de la D.O. Ribeira Sacra, ha sido meticulosamente creado por la reconocida bodega Abadia da Cova, utilizando la armoniosa combinación de las cepas Godello y Albariño. Este exquisito vino proviene de dos viñedos exclusivos de la propiedad: un viñedo de Godello de 20 años ubicado en la pintoresca zona de Montefurado, con suelos de pizarra, y otro de 2 hectáreas de Albariño de 45 años en la finca de Cuñas, con suelos de granito.
La visión de Abadia da Cova se traduce en la creación de un vino que respeta al máximo la esencia de la uva. Para lograrlo, la vendimia se realiza manualmente en cajas de 20 kg, con una primera selección cuidadosa en el viñedo y una segunda selección manual antes de ingresar a la bodega.
Las variedades se procesan de manera individual y se ensamblan considerando su afinidad y potencial, manteniendo proporciones óptimas en cada cosecha. Cada parcela fermenta por separado en depósitos y barricas de roble francés de segundo y tercer año con una capacidad de 500L, seguido de una crianza en esas mismas barricas durante 6 meses. Descubre y compra este extraordinario vino blanco, Loia Blanco, que encapsula la perfección de la viticultura de Ribeira Sacra.
