Valérie Courreges Orange Metalik 2023

Valérie Courreges Orange Metalik 2023 — сухое оранжевое вино из винограда сорта Vermentino, произведенное на юге Франции. Оно обладает ароматами спелого персика и груши, которые дополняются освежающей кислотностью, деликатными танинами и тонкими миндальными нюансами во вкусе.

Главное

• Сорт винограда: Vermentino
• D.O. / Регион: Vin de France
• Винодельня: Valerie Courreges
• Почва / Высота: Глина и известняк

Виноградник

Виноград выращивается на биодинамических виноградниках с сертификатом Demeter в регионе Cahors. Глинисто-известняковые почвы и естественный водный баланс участков способствуют гармоничному созреванию ягод и сохранению их природной свежести.

Идеальное сочетание

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Это оранжевое вино производится методом настаивания на кожице (мацерации), что придает ему характерный янтарный оттенок. Ферментация проходит с использованием диких дрожжей в небольших бетонных чанах при мягком перемешивании сусла для сохранения чистоты фруктового вкуса.

Почему стоит купить

Если вы ищете сухое оранжевое вино с выразительным характером и элегантной структурой, этот образец станет отличным дополнением к вашей коллекции. Благодаря свежему гастрономичному профилю оно прекрасно подходит для самых разных сочетаний. Вы можете купить Valérie Courreges Orange Metalik 2023 онлайн напрямую в нашем бутике.