San Barnaba Verduno Pelaverga 2024

Это сухое красное вино из сорта Pelaverga происходит из субрегиона DOC Verduno Pelaverga в Пьемонте. Оно отличается ароматами лесной земляники, малины и белого перца, которые дополняются свежей кислотностью и тонкими танинами во вкусе.

Главное

• Сорт винограда: Pelaverga
• D.O. / Регион: DOC Verduno Pelaverga (Пьемонт)
• Винодельня: San Barnaba
• Почва / Высота: Древние почвы возрастом более десяти миллионов лет
• Выдержка / Потенциал хранения: Выдержка в цементных чанах, без фильтрации и оклейки

Виноградник

Виноград собирают с избранных участков в Пьемонте, расположенных на древних почвах, сформировавшихся более десяти миллионов лет назад. Эти уникальные условия наделяют лозы минеральной сложностью и особым характером.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Винификация проходит раздельно для каждого участка с использованием диких дрожжей методом pied de cuve. Затем вино выдерживается в цементных резервуарах для сохранения чистоты фруктового вкуса и разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки.

Почему стоит купить

Если вы ищете элегантное итальянское красное вино с самобытным ремесленным характером, эта бутылка станет подходящим пополнением вашей коллекции. Пряный профиль и легкое тело делают его универсальным гастрономическим партнером. Вы можете купить San Barnaba Verduno Pelaverga 2024 онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы оценить подлинный стиль коммуны Verduno.