Pujanza Valdepoleo Magnum 2016

Сухое красное вино из D.O. Ca. Rioja от винодельни Bodegas y Viñedos Pujanza, произведенное из винограда сорта Tempranillo. Оно обладает ароматом с тонами темных ягод и тонкими цветочными нюансами, а также полнотелым вкусом с мягкими танинами.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo
• D.O. / Регион: D.O. Ca. Rioja
• Винодельня: Bodegas y Viñedos Pujanza
• Почва / Высота: Высокогорные участки, разнообразие почв
• Выдержка / Потенциал хранения: 12 месяцев в бочках из французского дуба

Виноградник

Виноград собирают на винограднике Finca Valdepoleo, расположенном в муниципалитете Laguardia (Rioja Alavesa) у подножия горной цепи Sierra de Cantabria. Этот высокогорный участок разделен на семь секторов с различными типами почв, что обеспечивает сложность и многогранность винограда Tempranillo.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали отдельно для каждого сектора виноградника. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба перед финальным ассамбляжем.

Почему стоит купить

Если вы ищете вино с хорошим потенциалом выдержки, выразительным характером и свежестью, эта бутылка формата магнум станет отличным пополнением вашей коллекции. Тщательный подход к производству гарантирует красивое развитие в бутылке, что делает его идеальным выбором для особых случаев. Вы можете купить Pujanza Valdepoleo Magnum 2016 онлайн напрямую в нашем бутике.