Oremus Petracs 2022

Это сухое белое вино из винограда сорта Furmint происходит из исторического региона Tokaj и создано винодельней Oremus. Оно обладает ароматами зеленого яблока, лайма и измельченного камня, которые дополняются свежей кислотностью и средним телом.

Главное

• Сорт винограда: Furmint
• D.O. / Регион: Tokaj
• Винодельня: Oremus
• Почва / Высота: Андезитовая почва с полудрагоценными камнями
• Выдержка / Потенциал хранения: Выдержка в дубовых бочках и чанах, потенциал хранения

Виноградник

Виноград собирают на участке Petrács, расположенном на крутых склонах, где все работы ведутся исключительно вручную и с помощью лошадей. Почва, богатая андезитом и полудрагоценными камнями, придает выраженную минеральность лозам, возраст которых превышает 60 лет.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После мягкого прессования сусло ферментируется в бочках из французского и венгерского дуба, где выдерживается пять месяцев с еженедельным перемешиванием осадка. Затем вино проводит еще шесть месяцев в деревянных чанах и емкостях из нержавеющей стали перед розливом.

Почему стоит купить

Если вы ищете белое вино с высоким потенциалом хранения, этот образец станет отличным пополнением вашей коллекции. Его структура и свежесть гарантируют великолепное развитие в бутылке в течение ближайших лет. Вы можете купить Oremus Petracs 2022 онлайн напрямую в нашем магазине, чтобы оценить подлинный характер региона Tokaj.