Miguel Torres Santa Digna Reserva Sauvignon Blanc 2025

Это сухое белое вино из винограда сорта Sauvignon Blanc производится винодельней Miguel Torres в регионе D.O. Casablanca Valley в Чили. Оно обладает чистым ароматом спелых тропических фруктов, яблока и фенхеля, а также живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Sauvignon Blanc
• D.O. / Регион: D.O. Casablanca Valley
• Винодельня: Miguel Torres
• Выдержка / Потенциал хранения: Без выдержки в дубе

Виноградник

Виноградники расположены в D.O. Casablanca Valley, где прохладные бризы с Тихого океана смягчают климат. Эти условия способствуют медленному созреванию ягод, сохраняя их природную свежесть и характерные сортовые характеристики.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

После отделения гребней сусло проходит холодную мацерацию в течение двух часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре без яблочно-молочного брожения и выдержки в дубе, что позволяет сохранить чистый фруктовый профиль.

Почему стоит купить

Если вы ищете свежее сухое белое вино для сопровождения рыбных блюд или в качестве аперитива, этот вариант станет отличным выбором. Его яркий характер делает его универсальным решением для вашей коллекции. Вы можете купить Miguel Torres Santa Digna Reserva Sauvignon Blanc 2025 онлайн напрямую в нашем магазине.