Mar de Frades Albariño 2025

Это сухое белое вино из D.O. Rías Baixas представляет собой моносортовой Albariño от винодельни Mar de Frades. Оно обладает свежим ароматом диких цветов, эвкалипта и тропических фруктов, а также ярким, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Главное

• Сорт винограда: 100% Albariño
• D.O. / Регион: D.O. Rías Baixas
• Винодельня: Mar de Frades
• Почва / Высота: Склон холма у залива, атлантическое влияние
• Выдержка / Потенциал хранения: Выдержка на осадке в стальных чанах

Виноградник

Виноград собирают в субрегионе Val do Salnés, исторической винодельческой зоне Галисии. Виноградники расположены на склоне холма напротив устья реки Ría de Arousa, где прохладный атлантический бриз смягчает летний зной и помогает сохранить свежесть ягод.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

После ручного сбора и сортировки виноград проходит мацерацию по методу Ganímede для максимального извлечения ароматических веществ. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадочке, что придает вину дополнительный объем.

Почему стоит купить

Если вы ищете выразительное белое вино с атлантическим характером для своей коллекции, этот образец станет отличным выбором. Его свежесть и структура делают его идеальным гастрономическим партнером для блюд из рыбы и морепродуктов. Вы можете купить Mar de Frades Albariño 2025 онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы оценить самобытный стиль Галисии.