Kistler Sonoma Coast Pinot Noir 2022

Это сухое красное вино из винограда сорта Pinot Noir произведено в американском регионе AVA Sonoma Coast винодельней Kistler Vineyards. Оно обладает ароматом спелых красных и темных ягод, тонкими пряными нотами дуба и свежей, сбалансированной кислотностью.

Главное

• Сорт винограда: Pinot Noir
• D.O. / Регион: AVA Sonoma Coast (California)
• Винодельня: Kistler Vineyards
• Почва / Высота: Почвы Goldridge (песчаный суглинок и вулканический пепел)
• Выдержка / Потенциал хранения: 10 месяцев во французском дубе

Виноградник

Виноградники расположены в западной части округа Sonoma, где прохладный океанский бриз и туманы смягчают климат. Лозы растут на песчано-суглинистых почвах Goldridge с примесью вулканического пепла, обеспечивающих отличный дренаж и минеральный характер.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит с участием целых ягод и диких дрожжей в открытых чанах. Для производства используется только самотек без прессования, после чего вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба и разливается без фильтрации.

Почему стоит купить

Это красное вино демонстрирует классический стиль прохладного климата Калифорнии, предлагая тонкую структуру и хороший потенциал выдержки. Оно станет достойным пополнением коллекции ценителей американского виноделия. В нашем бутике вы можете купить Kistler Sonoma Coast Pinot Noir 2022 онлайн с гарантией подлинности.