Fabio Coullet Ingénito 2021

Name: Fabio Coullet Ingénito 2021
Brand: FABIO COULLET
SKU: 2064
Price: 23.52 EUR
Availability: InStock

Vivino 3.8

Parker 88

Характеристики:

Тип Красное
Год 2021
Алкоголь 13
Объём 0.75L
Стиль Сухое
Страна Испания
Винодельня FABIO COULLET

23,52 €

Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
Мы надёжно упакуем каждую бутылку
Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay

23,52 €

Получите 10€ на вашу первую покупку!

Войти

Fabio Coullet Ingénito 2021

Сухое красное вино из винограда сорта Garnacha, созданное винодельней Fabio Coullet в регионе D.O. Sierras de Málaga. Оно обладает свежим минеральным профилем с ароматами кислой вишни, фиалки и тонкими оттенками средиземноморских трав.

Главное

Сорт винограда: Garnacha
D.O. / Регион: D.O. Sierras de Málaga
Винодельня: Fabio Coullet
Почва / Высота: Сланцевые почвы, высота 300–450 метров над уровнем моря
Выдержка / Потенциал хранения: Минимум 4 месяца в бочках из французского дуба

Виноградник

Виноград выращивают на традиционных кустовых лозах в муниципалитете Almáchar, расположенном в регионе Axarquía. Участки характеризуются экстремальными склонами с крутизной до 70% и сланцевыми почвами, которые передают вину выраженную минеральность.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ручной сбор урожая сочетается с традиционным виноделием: ферментация проходит спонтанно на диких дрожжах с добавлением 30% гребней. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в течение четырех месяцев в бочках из французского дуба.

Почему стоит купить

Это красное вино привлекает своей свежестью и точным отражением горного терруара Малаги. Сбалансированный вкус делает его универсальным выбором для сопровождения различных блюд или для любого повода. Если вы ищете самобытную Garnacha с ярким характером, вы можете купить Fabio Coullet Ingénito 2021 онлайн напрямую в нашем магазине.

Vivino 3.7

25 сентября 2026

Charlie Lugi

Smooth but very light

Vivino 4

06 мая 2025

Dillon Moore

This is superb for what it is. Grenache trending oak. Light and fruity yet has some decent depth. Amazing with a salad and highly versatile. Awesome first wine of the night. Interesting. Had it in Andalusia. Bought it from the producer at the Sunday market it Frigiliana.

Vivino 4.1

09 апреля 2025

Geert Hendrikx

Licorice at first; then oxidative nose of full-blown manzanillo style red wine. Very special; but very well made!

Vivino 3.8

17 марта 2025

Maria Arlandis

strawberry oak cherry raspberry red fruit sour cherry citrus

Vivino 3.9

10 января 2025

Bartek I

Nicely light, similar to pinot noir

Vivino 4.8

15 июля 2024

Adriano Ferrucci

100% Garnacha from Axarquía, this see-through red wine is intense on the nose from its opening: dried rose petals, light raspberry aromas tango together with ethereal red cherry and velvety touches. On the palate it’s delicate and sensuous with light flavors of red fruit confirming its sensorial aromas. A light but not too light wine which pairs with a dishes, lightly buttered white fish. Truly incredible numbered bottles wine from a local producer. Worth every penny!

Vivino 3.7

05 июля 2024

Adam Thompson

Interesting wine that very light in colour. Light body, strawberry, sour cherry, licorice. Pleasant but I’m not sure what I would pair with this. Easily overpowered.

Vivino 3.4

21 июня 2024

SherryQueenGib

Pale red and light, much like a light PN. A fruit bomb. Immediate strawberry jam and dried fruits eg. raisins. So fruity and light, not much else going on. Surprised at how sweet on the nose it is, a little too sweet perhaps. 21.6.24

Vivino 4

08 июня 2024

Emcee

100% Garnacha tinta with four months in oak from the Sierras de Malaga, Spain. One of the lightest wines I've ever had that makes Beaujolais & PN look like amateurs in the light wine style category. Very cherry nose, kirsch, liquorice, oak, sour cherry sweets, violets in profusion & an almost candy floss sweetness. So light on the palate! More of the sour cherry theme, strawberry, grapey, very dry with more violets. Acidity medium plus & a pleasant dry finish. 4🌟

Vivino 4

28 октября 2023

Shelley Decker

Excellent red loved it umi estepona

Vivino 4.1

11 апреля 2023

Georgi Atanasov

Interesting wine. Light, both in color and taste. Aroma of sour cherry, strawberry and violet. Oak stands out on the palate. I would liken it to Beaujolais, but without the sweetness.

Vivino 4

26 февраля 2023

Séphora Boulbahaiem

Refreshing and slightly sour wine with Raspberry notes. Beautiful red color and nose of barricas.

Vivino 3.5

01 октября 2022

Heikki Raappana

Self-proclaimed as ’heroic viticulture’, Fabio Coullet Bodega produces wines on steep slopes in La Axarquía, D.O.P. Sierras de Málaga. I had the bottle number 4474 of 5335 of the 2021 vintage. It’s varietal Garnacha from two hectares vineyard, aged for four months in French oak. The nose shows lots of ripe fruit, mosto, dates and madeiralike aromas. The palate is harmonious and balanced. A singular wine. Strawberry cheesecake and Schwarzwald cherry. Dry, medium bodied. Violet in the aftertaste. Medium finish.