Château-Grillet Côtes-du-Rhône 2023

Это сухое белое вино из винограда сорта Viognier создано в долине Роны на исторической винодельне Château-Grillet. Оно обладает свежим профилем с ароматами белых фруктов, сбалансированной кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Viognier
• D.O. / Регион: AOC Côtes du Rhône, Рона
• Винодельня: Château-Grillet
• Выдержка / Потенциал хранения: Отличный потенциал выдержки

Виноградник

Виноград собирают исключительно на собственных угодьях Château-Grillet, выбирая участки с молодыми лозами. Местные условия долины Роны обеспечивают виноградникам идеальный баланс тепла и прохлады, позволяя сорту Viognier раскрыть свою природную свежесть.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Перед финальным ассамбляжем проводится строгий отбор сусла с разных участков и из разных бочек. Такой подход позволяет сохранить сортовую чистоту винограда Viognier и гармонично объединить фруктовые оттенки со структурой вина.

Почему стоит купить

Если вы ищете изысканное французское белое вино для вашей коллекции, этот образец станет отличным выбором благодаря своей гастрономичности и хорошему потенциалу выдержки. Его свежий характер прекрасно дополнит блюда из рыбы или мягкие сыры. Чтобы оценить этот редкий стиль долины Роны, вы можете купить Château-Grillet Côtes-du-Rhône 2023 онлайн напрямую в нашем бутике.