Scala Dei Cartoixa 2020
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2020
- Alkohol 14
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut CELLERS DE SCALA DEI
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Scala Dei Cartoixa 2020
Dieser trockene Rotwein aus der D.O.Ca. Priorat wird von Cellers de Scala Dei aus Garnacha Tinta und Cariñena erzeugt. Er zeigt Aromen von roten Früchten und Kräutern, einen mittleren Körper mit feinen Tanninen und einen langen, trockenen Abgang.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Garnacha Tinta, Cariñena
- D.O. / Region: D.O.Ca. Priorat
- Weingut: Cellers de Scala Dei
- Boden / Höhe: Ton und Schiefer (licorella) auf 400–800 Metern Höhe
- Reifung / Lagerpotenzial: Ausbau in Fudern, Eichenfässern und Betonbecken
Der Weinberg
Die Trauben stammen von alten Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 65 Jahren, die auf Terrassen wachsen. Diese Weinberge liegen auf einer Höhe von 400 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden aus Ton und dem typischen Licorella-Schiefer.
Ausbau
Die Lese erfolgt von Hand, und die Vergärung wird parzellenweise mit ganzen Trauben durchgeführt. Der Wein reift in großen Fudern und Eichenfässern, gefolgt von einer dreimonatigen Verfeinerung in Betonbecken.
Warum dieser Wein
Dieser Rotwein verkörpert das historische Erbe der Region und verfügt über ein hervorragendes Lagerpotenzial. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu anspruchsvollen Fleischgerichten. Für Ihren Keller können Sie Scala Dei Cartoixa 2020 online kaufen direkt in unserem Shop.