Portal del Montsant Brunus 2024

Dieser trockene Rotwein aus der D.O. Montsant, erzeugt vom Weingut Portal del Montsant, ist eine Cuvée aus Garnacha, Syrah und Cariñena. Er zeigt Aromen von roten Beeren, florale Noten und mineralische Nuancen, begleitet von weichen Tanninen und einem würzigen Nachhall.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Garnacha, Syrah, Cariñena
• D.O. / Region: D.O. Montsant
• Weingut: Portal del Montsant
• Boden / Höhe: Hanglagen auf 300–700 Metern Höhe
• Reifung / Lagerpotenzial: 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche

Der Weinberg

Die Trauben stammen von 20 bis 50 Jahre alten Reben, die an Hängen auf einer Höhe von 300 bis 700 Metern in den Gemeinden Bellmunt, El Molar und El Lloar wachsen. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, um eine sorgfältige Selektion zu gewährleisten.

Ideale Kombination

Fleisch

Fleischgerichte harmonieren mit kräftigen Rotweinen — sie betonen das Aroma und mildern die Fettigkeit.

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Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

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Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

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Ausbau

Die Gärung erfolgt in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche unterschiedlicher Größe. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in denselben Fässern, um seine Struktur zu verfeinern.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen lagerfähigen trockenen Rotwein mit dem typischen Charakter der Region suchen, ist diese Abfüllung eine hervorragende Bereicherung für Ihren Weinkeller. Seine Ausgewogenheit macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Um diesen authentischen Wein zu genießen, können Sie Portal del Montsant Brunus 2024 online kaufen direkt in unserem Shop.